Desperdicio Alimentario

Name: Desperdicio Alimentario
Brand: Ediciones De La U Limitada
SKU: 00421862

Editorial

Ediciones De La U Limitada

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$ 59.000

SKU: 421862

Cantidad

Formato

Libro Impreso

Presentación

Tapa Blanda

ISBN

9789587929096

Autores

Maria Dolores Perez Rodriguez

Edición

Categorias

Idioma

Español

Número de páginas

152

Número de capítulos

No especificado

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Descripción del producto

Este libro se adentra en un tema crucial y contemporáneo que afecta a nuestras vidas y al planeta: el desperdicio de alimentos. Esta obra es una completa guía sobre cómo gestionar y prevenir este problema, abordando una serie de puntos fundamentales: Desde entender sus causas hasta aprender estrategias de prevención y gestión, este libro te proporciona las herramientas necesarias para tomar medidas y promover prácticas alimentarias más sostenibles. Descubre cómo las políticas gubernamentales, las donaciones de alimentos y la gestión en sectores clave de nuestra sociedad, como la hostelería, el comercio y los comedores, pueden marcar la diferencia en la reducción del desperdicio. Desperdicio Alimentario: Gestión y Prevención es una lectura esencial para quienes desean construir un mundo más sostenible y ético, contribuyendo a un futuro más saludable para todos.

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